пятница, 9 января 2015 г.

Рождественские шишки - не для мусульман!

Как я написала в соцсетях, Фейсбук в этом году жестоко протроллил меня, собрав мой год исключительно из фоток моих кулинарных бесчинств. Оказалось, что это самые пролайканые фотки. И первый же мой кулинарный отчет в этом году снова набрал порядочно лайков. Как пошутили в комментах - да, этот ФБ-год снова будет такой, будто ты с кухни не вылезала, потому что не возможно не лайкать такую вкусноту и красоту!
Требуют делиться рецептами.

В Дубае, в магазинах, где продается свинина и продукты с ней, есть такой "секретный" отдельчик - обычно за шторкой или перегородкой. И над ним обязательно крупная вывеска "NOT MUSLIMS ONLY" - что значит "только не для мусульман!"

И вот, мой сегодняшний рецепт пироженок с такой же табличкой. Но не потому что они со свининой... :)))

суббота, 3 января 2015 г.

Новогодний салют 2015 в Дубае - смотрим!

Конечно же, новогодний салют на Бурдж-Калифе один из самых впечатляющих во всем мире. Огромный  - сами понимаете, запущенный с высоты до 800 метров (и даже больше) и роскошный - ОАЭ никогда не жалеет средств на такие шоу. Внизу, на фонтане, прямо на воде были установлены небольшие сцены с дополнительными световыми динамическими декорациями.

Короче говоря, все круто!

Однако, ввиду немыслимой концентрации людей и машин, прорваться эту толпу занятие достойное самоотречения. Поэтому мы провели свой Новый Год по-другому. Я и моя семья не любители толпы, и двинули в другом направлении.

И теперь вместе с вами могу любоваться всеми записанными салютами этого года. Без грохота, дыма и толпы.
Наслаждайтесь!


И очень красивый ролик от главного застройщика - EMAAR Group. Фрагменты, но очень
уж красиво снято.


воскресенье, 7 декабря 2014 г.

Запеканка из свеклы и заатара (рецепт)


Этот рецептик с заатаром - травкой, весьма распространенной на Востоке и чрезвычайно полезной как в сыром, так и в сушеном виде.
Хотя изначально мое рвение было простимулировано желанием создать что-то со свеклой, потом друзья  в сети попросили рецепт, а кто-то спросил про заатар и я поняла, что описание рецепта с восточными специями достойно блога о Дубае! Так что, похоже, кроме раздела "как достать привычные продукты в Дубае" на Кефирчике формируется раздел "восточные рецепты для россиян". Т.к. множество исконно-восточных блюд слишком экзотичны и нашему человеку с высокой долей вероятности не понравятся.

Надеюсь, мой вариант "с восточными мотивами" вам понравится.
(все фото можно посмотреть крупнее, тыкнув в них мышкой)

среда, 12 ноября 2014 г.

Турецкий ресторанчик в Батуте

Последнее время, не смотря на то, что материал собираю каждый день, основу всех моих постов захватил трамвай. Не дело это!

И вот, копаясь в поисках очередной серии "Давно сделанных фоток", нахожу на своем основном блоге пост об отличном дубайском ресторанчике Анатолия. И поняла, что вот - готовый пост о жизни в Дубае!

Читайте, смотрите, будете у нас - заходите!
ресторанчик турецкой кухни Анатолия >>

вторник, 11 ноября 2014 г.

Принц на... бриллиантовом трамвае

Сегодня, как любят в Дубае - 11.11 2014 торжественный запуск трамвая. (к слову сказать, метро было запущено 09.09.09)

Для нас, жителей Дубая, все выглядело весьма по житейски: нескончаемая "стройка века" в период подготовки пополнилась блокировками дорог вплоть до полного перекрытия, толпами спец-техники, и даже повышенным вниманием полиции. (целая история с моим светофорным фейлом ждет своих фоток и публикации)

Пресса же всяко старалась поделиться крутым концептом, бьющим по роскоши и, ну как всегда - брильянтам... чем не удивили ни разу.

Суть в том, что основой для разработки дизайна самого корпуса трамвая стал тупо брюлик:

дубайский трамвай сделан из бриллианта

Но в живую такой

среда, 5 ноября 2014 г.

День флага ОАЭ

Вчера возвращаясь домой, обратила внимание, что соседские здания-гиганты все утыканы флагами ОАЭ.

Еще удивилась, что как-то они рано начали готовиться к Дню Рождения Эмиратов.

Оказалось, что 6 ноября день ФЛАГА ОАЭ, о чем я узнала из ленты друзей.
Теперь и вы знаете. :)
Спасибо Юле Богине за инфу и фотки!


вторник, 4 ноября 2014 г.

А все бегут-бегут-бегут, а он им светит...

Первый раз за все 4 года в Дубае я порадовалась, что тут женщина - друг человека. :)))

Дело было вечером, я ехала в район JBR. А там, как вы, наверное, уже читали в одном из моих предыдущих постов, сейчас достроили трамвайные пути. И идет тестирование нового трамвая, а рельсы, как водится, пересекают кучу дорог и особые проблемы вызывают на перекрестках.
тот самый перекресток

И вот, я выхожу на пешеходный переход через 3 дороги (здесь встречка всегда
возможно вам понравятся